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Morre o ‘chefe Silva’, o homem que colocou a culinária na televisão

Morreu o ‘chefe’ Silva, um mestre que arrecadou dezenas de prémios e que ganhou mediatismo com os espaços de culinária em que foi protagonista na RTP. Contava 81 anos.

António da Silva, um mestre na sua arte, contava 81 anos. Morreu na manhã desta quarta-feira.

Ao longo da sua vida quase inteiramente dedicada à cozinha, recebeu diversos prémios e distinções.

Nasceu a 29 de março de 1934, em Amares, mudando-se para Lisboa para exercer na área da hotelaria. Trabalhou em alguns dos mais prestigiados hotéis da capital, deu aulas e fundou a revista ‘Teleculinária’.

Mas foi como apresentador de programas sobre a sua paixão, na RTP, que se tornou conhecido do grande público.

Veja um vídeo de 1986, onde o ‘chefe Silva’ fazia o que mais gostava: apresentar algumas das especialidades da cozinha portuguesa.

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