Dois apicultores australianos querem revolucionar a forma de colher o mel. Ao invés de perturbarem as abelhas, Stuart e Cedar Anderson criaram um apiário com uma ‘parede falsa’ de favos. Funciona como uma torneira: destapa-se a parede e o mel começa a pingar.

“Mais fresco do que isto é impossível”, comenta uma utilizadora da nova invenção de Stuart e Cedar Anderson.

O pai, Stuart, e o filho, Cedar, procuram agora financiamento para o ‘Flow Hive’, um equipamento que pode revolucionar a apicultura.

No interior de um apiário existem os favos, as estruturas alveolares onde as abelhas vão depositando o mel. Na altura própria, os apicultores têm de ‘assaltar’ a colmeia, perturbando as trabalhadoras abelhas.

Os dois australianos querem evitar esse stress para o enxame e criaram um apiário com uma ‘parede falsa’ de favos. Consoante as abelhas vão enchendo os favos, o mel vai caindo para um sistema tubular que traz este ‘ouro líquido’ para o exterior.