Comer chocolate pode não ser apenas um prazer. As vítimas de ‘craving’ enfrentam riscos para a saúde, como obesidade, ansiedade ou mesmo a depressão, fenómeno que deve preocupar os profissionais de saúde, entre os quais psiquiatras. Um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa alerta para este problema.
O chocolate pode ser um grande inimigo para a saúde, sobretudo quando afeta as vítimas de craving: fenómeno que resulta em respostas fisiológicas e psicológicas que conduzem a um forte desejo para consumir determinada substância.
A vontade incontrolável de comer chocolate acarreta graves problemas para a saúde, em termos físicos e psicológicos, de acordo com um estudo que mereceu honras de publicação na mais recente edição da revista da Ordem dos Médicos.
De acordo com essa pesquisa, a vontade incontrolável de comer chocolate deve suscitar a atenção dos profissionais de saúde, das áreas da psiquiatria e do nutricionismo, mas não só. A obesidade e a depressão constituem alguns dos efeitos do ‘craving’ por chocolate, caraterizado por “um desejo intenso, intrusivo e irreprimível pelo chocolate”.
O estudo agora divulgado é a autoria de duas profissionais de saúde na área da psiquiatria, que exercem funções na Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa.
