O marroquino viria a confessar que os animais tinham como destino uma pequena indústria de transformação de carnes. Aí, os 37 animais iriam ser esfolados e transformados em salsichas.
A utilização de carne de cães como se de carne bovina se tratasse é recorrente em Marrocos. Há quatro anos, um grupo de sete pessoas foi detido, igualmente em Casablanca, por venda ilegal de carne de cães, que apresentava uma mistura de químicos e corantes, que permitia disfarçar a sua origem e criar a confusão.
A carne era vendida aos consumidores como se de vaca se tratasse. Este problema de saúde pública poderá não estar restrito a Marrocos.