Morreu ao comer massa que ficou cinco dias fora do frigorífico
Um estudante morreu por falência do fígado, provocada por uma intoxicação alimentar. O jovem de 20 anos comeu uma massa que tinha num recipiente que esteve cinco dias fora do frigorífico.
O caso ocorreu em 2008, na Bélgica, mas só agora foi revelado pela US Journal of Clinical Microbiology.
A vítima, identificada pelas iniciais A. J., adoeceu gravemente após ingerir uma parte do macarrão que se encontrava na bancada da cozinha.
O recipiente no qual estava a massa esteve cinco dias fora do frigorífico, de acordo com os pais da vítima, que descobriram o corpo morto do filho.
A. J. terá saído para praticar desporto, depois de aquecer o macarrão no microondas e comê-lo, e quando voltou apresentava dores abdominais, náuseas e dor de cabeça.
A autópsia revelou a presença de uma bactéria produtora de toxinas fatais, responsável pela intoxicação que originou a falência do fígado.
