Depois de ter dado um salto comercial devido a um programa de Anthony Bourdain, o restaurante chinês Xi’an Famous Foods decidiu doar as receitas de um dia à Linha Nacional de Prevenção do Suicídio.
A morte do chef Anthony Bourdain, na passada sexta-feira, chocou o mundo e originou reações de milhares de personalidades dos diferentes quadros da sociedade.
A tristeza e indignação são os tónicos dos milhares de internautas que prestaram homenagem ao célebre chef, escritor e apresentador.
A onda de tributos chegou também ao dono do restaurante chinês Xi’an Famous Foods, em Nova Iorque, que acredita ter sido Bourdain a ajudá-lo a “tirar a família de um quarto para viver o sonho americano”.
A Xi’an Famous Foods começou por comercializar macarrão cozinhado num pequeno quiosque de rua, em Flushing, um bairro nova-iorquino. Tudo mudou quando o restaurante foi apresentado por Bourdain no programa ‘No Reservations’.
Seguiu-se um natural crescimento na popularidade e uma expansão massiva que culminou, nos dias de hoje, numa rede de restaurantes.
Em jeito de agradecimento, Jason Wang, o filho do fundador, decidiu homenagear a vida de Bourdain com a doação do valor das vendas de todos os restaurantes à Linha Nacional de Prevenção de Suicídio.
“Perdi um querido amigo e hoje choramos com o resto do mundo”, escreveu Jason Wang nas redes sociais.
Anthony Bourdain foi encontrado morto no quarto de hotel, em Paris, na passada sexta-feira, tendo-se enforcado com o cinto de um robe.
Recorde a presença do chef no restaurante chinês Xi’an Famous Foods e, em baixo, a publicação de Jason Wang.
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