A segunda metade do ranking dos 100 melhores restaurantes do mundo, a lista que vai do 100.º ao 51.º lugar, foi divulgada esta terça-feira. Há um restaurante português que consta dessa lista.
O restaurante Belcanto, do chef José Avillez, conquistou a 85.ª posição no ranking. No entanto, no ano passado ocupava a 78.ª posição, o que significa uma queda de sete lugares.
Esta primeira parte da lista dos melhores do mundo contém restaurantes de 24 países, pelo que os EUA são o país melhor representado, com nove restaurantes. A Espanha e França têm quatro restaurantes cada a constar no ranking.
Para a edição deste ano do ranking dos melhores 100 restaurantes do mundo candidataram-se 1040 restaurantes, de todo o mundo.
A lista dos primeiros 50 será revelada no próximo dia 05 de abril, em Melbourne, na Austrália.
O restaurante Belcanto abriu em 1958 e fica localizado no Chiado. Até agora já foi distinguido com duas estrelas Michelin.
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