O chef José Avillez fechou definitivamente seis restaurantes, mas vai reabrir em julho o Belcanto, que tem duas estrelas no guia Michelin.
De acordo com informação do grupo de José Avillez passada ao jornal Público, o Café Lisboa, a Cantina Peruana, a Casa dos Prazeres, o Rei da China, o Beco – Cabaret Gourmet (todos em Lisboa) e o Mini Bar do Porto não voltam a abrir as portas que fecharam há quase três meses, quando Portugal entrou em estado de emergência.
José Avillez, que detém 20 restaurantes, vai reabrir em julho o Belcanto, que passa de 60 para 30 lugares.
Esta semana, o chef já tinha reaberto o Bairro do Avillez.
Já o Cantinho do Avillez, no Chiado, deverá reabrir em setembro.
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