Estes produtores de vinho cubanos usam um método curioso, durante o processo de fermentação. Colocam um preservativo em cada jarro e esse detalhe dá-lhes uma informação fundamental. Veja o vídeo.
Uma família dos vinicultores de Havana, em Cuba, fabrica vinho caseiro recorrendo a um método invulgar: coloca preservativos sobre os jarros de vidro, cheios de vinho e uma mistura que não divulgam – segredo este que permite a estes produtores obter níveis de álcool superiores, em comparação com os processos tradicionais.
Porém, a particularidade está na forma como se faz a fermentação, com recurso a um preservativo. Quando o vinho está pronto, o preservativo cai. É tiro e… queda.
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