Carne de cavalo: Assunção Cristas vai a Bruxelas assegurar que Portugal cumpre programa de monitorização.

Assunção Cristas, ministra da Agricultura, foi hoje a Bruxelas assegurar que Portugal está a cumprir, como instruiu a Comissão Europeia, o programa de monitorização de carne. A recolha de amostras no retalho está a ser feita pela ASAE, cabendo ao Ministério atuar nos matadouros.

Portugal está a cumprir o programa comunitário de monitorização da carne, lançado pela Comissão Europeia na sequência do escândalo com a presença de carne de cavalo em refeições ultracongeladas à base de vaca. A garantia foi dada, em Bruxelas, pela ministra da Agricultura, Assunção Cristas.