Pesquisa da Universidade de Harokopio, localizada em Atenas, conclui que um copo de cerveja diário faz bem ao coração. Os cientistas gregos verificaram que o consumo moderado de cerveja melhora o fluxo sanguíneo no coração. Quantidade aconselhada: 40 centilitros.
Investigadores da Universidade de Harokopio realizaram um estudo, que foi divulgado pelo Daily Mail e que suporta a teoria de que beber um copo generoso de cerveja, todos os dias, acarreta benefícios para o coração.
Os investigadores encontram vantagens no fluxo sanguíneo, que é mais saudável nos participantes neste estudo (jovens com idades compreendidas entre os 20 e os 30 anos, não fumadores) que consumiram 40 centilitros de cerveja por dia. Já os que não consumiam a ‘amarela’ nem qualquer outra bebida alcoólica tinham um fluxo sanguíneo menos capaz.
Outros benefícios, nas conclusões deste estudo, prendem-se com a flexibilidade das artérias. Aquela bebida alcoólica torna as artérias, de acordo com os investigadores gregos, mais flexíveis, o que diminui o risco de doenças cardíacas.
Não é o primeiro estudo que sustenta os benefícios do consumo de cerveja: um outro quebra o mito da barriga. De acordo com outra pesquisa com rótulo espanhol, há vantagens comprovadas no consumo da cerveja, que reduz os riscos cardiovasculares nos homens e nas mulheres.
No caso dos homens, o equivalente a 40 centilitros será suficiente, enquanto no caso das mulheres metade desta quantidade basta para que o corpo sinta os efeitos benéficos. Outra pesquisa realça ainda que basta um golo de cerveja para que o cérebro ‘exija’ mais…
Além de prevenir doenças cardiovasculares, a cerveja tem ainda o mérito, segundo os investigadores espanhóis, de reduzir os efeitos do envelhecimento, protegendo também o sistema imunitário e reforçando, por outro lado, a capacidade óssea.
E há uma história que parece comprovar estes estudos. Chama-se Arthur Reid, é um britânico de 90 anos e é a prova viva de que a cerveja protege o coração… Há 72 anos, Arthur é cliente do mesmo bar, na pequena vila inglesa de Warmley, em Gloucestershire. Reid já consumiu 30 mil litros de cerveja e até tem uma cadeira reservada. A cerveja corre-lhe nas veias. Está no seu coração. Conheça esta história.