Neste restaurante não há segredos escondidos nas mangas. O The Bunyadi vai abrir portas, no verão, com um espaço onde a roupa é opção. Quem optar por uma refeição nesta sala ao natural terá também de dispensar o telemóvel e outros aparelhos eletrónicos.
A mensagem é simples: a sala é “livre de telefones e luzes elétricas” para permitir “regressar ao princípio, quando tudo era fresco, livre e inalterado pelas armadilhas da vida moderna”.
Uma “vida moderna” em que as pessoas usam roupas, o que não será permitido naquela sala do The Bunyadi, um restaurante que vai abrir as portas em Londres, assim que o verão chegar.
Como curiosidade, o espaço vai ter um camarim para que os clientes possam tirar a roupa… protegidos de olhares indiscretos.
Seb Lyall, o proprietário do restaurante, apresenta o mesmo como “um mundo como a Pangea”, o enorme supercontinente que deu origem à Terra como agora a conhecemos.
“Trabalhámos intensamente para desenhar um espaço onde todos os padrões interagissem com a pureza e a nudez originais. O uso do bambu para delimitar os espaços e as luzes das velas despertam-nos para a descoberta do ‘ethos’ por detrás de tudo”, acrescentou Seb Lyall.
Segundo o mesmo responsável, o restaurante, que só vai funcionar durante o verão, tem já uma lista de espera com 11 mil inscritos.